Ingredienti
Preparazione
tempo: 1 ora Ingredienti e preparazione per 6 persone: 500 gmaccheroncini 150 gprosciutto crudo 1 confezione piccola besciamella 50 gburro pangrattato parmigiano grattugiato sale Fate bollire in abbondante acqua salata i maccheroncini e scolateli al dente. Conditeli con un po' di besciamella, quattro cucchiai di parmigiano grattugiato ed il prosciutto crudo tagliato a dadini o a julienne. Ungete di burro una pirofila, spruzzate sopra il pangrattato, versate dentro la pasta condita; copritela col resto della besciamella, con altro parnmigiano e con fiocchetti di burro. Mettete in forno a 200o e fate dorare.
Vota o Condividi questo articolo
